Ekskursija „Kava, kavinės, cukrus ir desertai senajame Vilniuje“
HOBIVERSE Skani studija JAUNASIS KULINARAS tęsia 10 metų jubiliejaus susitikimus!
Šia proga, „Skanios studijos“ kulinarai centro bendruomenei dovanoja 10 prasmingų susitikimų ir darbų.
Juk kulinarija – ne tik maistas, bet ir dalinimasis: žiniomis, patirtimi, geromis emocijomis.
Kviečiame HOBIVERSE bendruomenę su šeimos nariais į dar vieną gimtadienio susitikimą – ekskursiją „Kava, kavinės, cukrus ir desertai senajame Vilniuje“!
Ekskursijos metu domėsimės, kada ir kur Vilniuje atsirado pirmosios kavinės, kas labai mėgo kavą, kiek kainavo ir kur ją pirkdavo ano meto vilniečiai. Kur buvo garsiausios kavinės ir ką ten gardaus buvo galima paragauti. Kas vos nebuvo nunuodytas kava ir kokius kavos surogatus darydavo sumanūs vilniečiai. Taip pat užgirsime A. Mickevičiaus eiles apie tai, kokia turėtų būti tikra kava ir ką veikė „kaviarka“. O pabaigoje sužinosime apie buvusį šokolado ir konditerijos fabriką „Viktorija“, palandžiosime siauromis gatvelėmis ir skersgatviais. Ekskursijoje daug informacijos iš gastronomijos istorijos ir XIX a.- XX a. vid. vilniečių kasdienybės.
Laikas, vieta, kaina:
- Gegužės 10 dieną, šeštadienį, 11.00–13.00 val.
- Susitikimo vieta bus pranešta registruotiems dalyviams.
- Kaina – 10 Eur suaugusiems ir 5 Eur vaikams. (renginio dieną)
Gidė:
Anželika Laužikienė
- istorikė,
- pedagogė,
- gidė,
- istorijos vadovėlių,
- knygų apie gastronomiją,
- regioninę virtuvę autorė ir bendraautorė.
Daugiau informacijos:
El. paštu [email protected]
Žydrūnė Markevičiūtė, Skanios studijos JAUNASIS KULINARAS vadovė
